2022年08月15日

ボス「快楽の園」の年代問題

プラド美術館のヒエロニムス・ボス「快楽の園」の年代問題で、
より早い年代を主張しているBernard Vermet
の英語論文が、

かなり露骨な話が入っていて、こんなことばらすのはいかがなものか??
Bernard Vermetの人格を疑いたくなる感じもあるが、、

まあ、面白いかな。


posted by 山科玲児 at 08:50| Comment(0) | 日記

プロはプロ

garett ss.jpg

帝国ホテルでムッシュ村上の薫陶を受けた三国シェフの動画はときどきみている。最近じゃがいもをどっさりいただいたので、
ジャガイモを多量消費する料理を特に視聴している。
#124『じゃがいものガレット』つなぎは使わない!|シェフ三國の簡単レシピ
https://youtu.be/I9VzdmdB-qM

 このガレット動画をみたとき、やはり
プロはプロ、アマはアマ
なんだなあ、、と実感した。当方が作ったもの(上)と違い過ぎる。やはりあの神業のようなひっくり返しをみると
プロはプロ、アマはアマ
と実感する。
まあ、それなりに料理になるものではあるだが、やはり、
プロはプロ、アマはアマ
タグ:料理
posted by 山科玲児 at 07:52| Comment(0) | 日記