2018年01月06日

スペインの煮込み

丸山久美 スペイン煮込み.jpg


  マドリードを旅行したとき、意外に煮込み料理が多いことにきがつきました。

  上の本を借りてきて、色々作ってみましたが、良い料理が多いですね。

 昨晩は、年末から余った食材が多かったのでタラを買ってきて、「米とタラとほうれん草の煮込み」
を作りましたが、マズマズでした。 この本買ってみようかな。


心も体も温まる スペインのスープと煮込みレシピ 単行本  – 2012/11/17
丸山 久美   (著)






posted by 山科玲児 at 09:40| Comment(0) | 2018年日記
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