2018年08月09日

長崎の冷やし中華4 レッドランタン

Red lantern 冷麺 20180808.JPG


暑いので、またも冷やし中華を求めて、昨日、出島ワーフのレッドランタンにいきました。
レッドランタン。
http://www.kotoki.jp/redlantern/

ここのランチの冷麺(890円)は、夏限定しかも平日限定なんですが、週替わりでいろいろと工夫がありますので、毎年注目しています。ただ、かなり実験的なので当たり外れはありますね。
今回は、当たり、、

炙り海老と摺り下ろし冬瓜の冷麺

豪華な名前ですが、名前負けせず
エビも美味しかったですよ。冬瓜の外に焼きなすが入ってました。
(今日と明日までです、来週はバンバンチーだそうです)
posted by 山科玲児 at 07:16| Comment(0) | 2018年日記
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