2019年10月31日

長崎の胡椒餅

長崎 胡椒餅 (1).JPG長崎 胡椒餅 看板.JPG

台北で、結構有名な胡椒餅という肉入り焼き饅頭があります。

なんと、長崎でも食べられることがわかりましたんで、食べにいきました。

イメージのもので、皮が薄くパイ生地みたいです。中身は中辛でスパイスが効いているものです。胡椒餅+麦酒、胡椒餅+ソフトドリンク セットでも提供してます。

 一方、台北の胡椒餅の特集サイトをみると、味も色々なようです。

  胡椒餅 これがボクらのナンバーワン 旅々台北
  http://www.tabitabi-taipei.com/topics/20090128/index.html

 雙連の正宗福州胡椒餅という店で買って食べたときは、割と皮が厚かったな。
 このサイトで感じたのですが、台北の胡椒餅の店は、日曜休みが多いんだね。台北旅行は日祝を使うことが多いから、胡椒餅の店、休んでいるのに何度かあたってしまったのは、そのせいかなあ、と思いました。


posted by 山科玲児 at 08:17| Comment(0) | 日記
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