イタリアンカレーという言葉は、最近は、トマト・オリーブオイル・チーズ入れたカレーのことみたいですが、どうなんでしょうね？？
CoCo壱番屋でも出しているところあるみたいですね。
ただ、当方にとっては、名古屋の千種区の公園脇にあった小さな店 デリーのイタリアンカレーを憶えております。
その店とカレーについて、ブログに書いた方がいらっしゃいましたので、紹介します。
これは、重厚で、かなり辛いカレーでした。現在いう激辛ほどではありません。今、一般にいわれているイタリアンカレーとはかなり違ったものだと記憶しております。
当時は、なんで これがイタリアンカレーなんだろう？ でもおいしいからいいか？と思ってました。店に書いてあった話では、なんでもローマで学んだ料理なんだそうでした。
生涯忘れ得ぬ味、イタリアンカレー。 | 今日もロケ日和 ライフワークス 名古屋映像製作日記
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ナゴヤカレー巡り〜千種区
