2021年05月27日

讃岐 茶うどん

石丸 茶うどん.JPG






ほんとに讃岐でやってる石丸製麺の 茶うどん
讃岐 茶うどん
https://www.store.isimaru.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000214

結構、いいです。封切ったときの茶の香りもいいしね。茶が香川県産なのはともかく、小麦まで国産品使ってます。
ただ、あまり濃いツユやダシ汁使うと、茶の味が消えてしまうので、薄いダシに とろろ昆布ぐらいで食べるのがいいかもしれませんね。

なんで「ほんとに讃岐でやってる」っていったかというと、讃岐とは直接関係のない丸亀製麺という企業もあるもんですから。ただ、丸亀製麺のトッピングのテンプラは、結構旨いらしいです。。
posted by 山科玲児 at 09:48| Comment(0) | 日記
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