王将の辛い冷やし中華

餃子の王将　長崎店で、「辛い！冷やし中華」を食べた。写真は当方撮影。

事前に読んだ食レポで、えらく辛いようなふれこみだったので覚悟して行ったのだが、甘い味付けが多い長崎にあわせたのか、あまり辛くなくて拍子抜けするぐらいである。

まあ当方が、カップ麺とはいえ蒙古タンメン中本に親しんでいたせいかもしれない。

全体としてはバランスのよい美味な冷やし中華　だと思う。某氏もいっていたが、王将のチャーシューはかなり旨いほうだな、と思った。